Fiesta Barbecue


Barbecue con forno pizza: i vantaggi di un grande forno più quelli di un barbecue capiente e pratico. Ecco il grande valore di Fiesta Barbecue

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 Nulla manca per creare momenti di gustosa convivialità. Barbecue con forno capiente e spazioso, tanto da ospitare al suo interno più cibi contemporaneamente. Per esempio, contemporaneamente si possono cucinare pizze, pane e dolci nel forno e grigliate di carne, pesce e verdure nel barbecue. È comodo. È completo. È Fiesta Barbecue.

 

ruote professionali danno al Fiesta Barbecue mobilità e funzionalità straordinarie.

Il barbecue è posizionabile sia a destra che a sinistra del forno.

Il proseguimento esterno del piano di cottura semplifica le operazioni di infornatura.

La volta interna del barbecue con forno pizza é in acciaio inox termico, leggero e robusto.

Il piano di cottura è in materiale refrattario bianco e di 5 cm di spessore come i forni da pizzeria.

 

Rispetto ai forni con la volta refrattaria impiega metà tempo per raggiungere la temperatura d’esercizio.

Il materiale refrattario dell’archetto frontale riporta stilisticamente agli archi in refrattario dei forni tradizionali.

L’abbondante spazio sotto al forno contiene una buona quantità di legna.

Barbecue con forno dotato di tettuccioinclinato e a sbalzo che protegge il forno dagli agenti atmosferici.

 

PER IL PREZZO CONTATTARCI IN NEGOZIO

 

Minuti per scaldare 25
N° di pizze per volta otto
Pizze in 15 minuti 20
Infornata di pane (Kg) 7
Consumo medio (Kg/h) 7
Area piano (mq) 1,08
Piano di cottura (cm) 120x90
Uscita fumi (cm) ∅ 25,0 - ∅ 20,0 (bbq)
Larghezza (cm) 189,0
Profondità (cm) 127,0
Altezza totale (cm) 228,0
Peso (kg) 340,0
Larghezza bocca (cm) 54,0
Altezza bocca (cm) 24,5
Temperatura massima (°C) 400

 

 

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Pubblicato in Alfa Pizza

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